Enla cubeta se pone el aceite y l铆quido colado del sofrito, 330 ml de cerveza a temperatura ambiente, la harina y la sal. Se conecta la panificadora en funci贸n 7
Masacasera de empanadillas en 5 pasos. En un bol grande mezcla la harina y la sal y a帽ade el aceite y el agua. Con una cuchara o una esp谩tula, remueve bien, y cuando est茅 todo bien mezcladoConla masa que nos ha sobrado podemos realizar algunos adornos, este momento es perfecto para que lo realicen los peques de la casa. Nosotros hemos aprovechado para escribir Pequerecetas en la empanada gallega. Batimos un huevo y le a帽adimos un poco de piment贸n, con esto pincelamos toda la superficie de la empanada.
Conun pincel untamos la masa con yema de huevo y la horneamos en horno precalentado durante 12 min. a 250鈦癈. Consulta la receta de la empanada de zamburi帽as: una de las m谩s sabrosas y t铆picas de la gastronom铆a de Vigo. Conoce los trucos para elaborar una buena masa.